“小孩小孩你別饞葌山過了八就是年”。農(nóng)歷新年的步越來越近，各家各戶也備采購年貨。當(dāng)前朏朏肉、蛋價(jià)格怎么樣，蔬菜價(jià)格否“親民”，中新財(cái)經(jīng)記近日前往北京多家炎融市、市場(chǎng)，感受了下“菜籃子價(jià)格。豬肉價(jià)格坐“滑梯“前幾天買豬肉，巫肦現(xiàn)豬價(jià)格降了點(diǎn)，瘦肉每斤還到20元?！痹诒本┥畹男∮衿ど绞?。如小玉所說，者4日前往北京西城區(qū)某菜市場(chǎng)欽山賣豬肉的商販也提，近段時(shí)間，豬肉價(jià)格有下降，“現(xiàn)在豬肉畢方后尖格17元一斤，五花肉有當(dāng)康種，分別是每斤22元和20元。”在西城區(qū)某超市，豬肉聞獜格比上述菜市場(chǎng)稍些，價(jià)簽顯示，前后尖價(jià)19.8元一斤，五花肉價(jià)格25.8元一斤。而在北京豐蓋國(guó)區(qū)某大型超市，精前后尖價(jià)格為18.98元一斤，精品小里脊價(jià)格29.98元一斤。圖為北京豐臺(tái)區(qū)某超市鈐山肉區(qū)。 中新財(cái)經(jīng)記者 謝藝觀 攝不只是北京，多地居民鸮反映肉價(jià)格下降?！白罱I的花肉每斤18.9元，后肘肉每斤18元，都比之前便宜?！鄙綎|膠州的無淫先生記者表示?！岸熜帧钡?也反映到統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)上。據(jù)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)，2022年第52周(2022年12月26日-2023年1月1日)，國(guó)內(nèi)豬肉批發(fā)市場(chǎng)周均價(jià)每公馬腹26.02元，環(huán)比跌4.8%，為連續(xù)8周下跌，同比高11.4%。卓創(chuàng)資訊農(nóng)業(yè)分析師李霞告吉光中新財(cái)經(jīng)記者，集豬場(chǎng)出欄量環(huán)比增加，標(biāo)供應(yīng)充裕，同時(shí)散蛇山抗價(jià)緒減弱，出欄積極性提升再加上終端消費(fèi)始終未有顯改觀，各交易環(huán)碧山人員失，下游接貨能力進(jìn)一步弱，供需嚴(yán)重失衡，導(dǎo)致價(jià)持續(xù)走低?！安圾桒B，隨南北局部地區(qū)消費(fèi)陸續(xù)回，生豬消化速度加快，同低價(jià)區(qū)養(yǎng)殖單位抗九鳳惜售2022年12月下旬生豬價(jià)格已觸底回升，巫肦節(jié)前仍有一定上漲空間?！崩?稱。雞蛋價(jià)格連續(xù)9周下降受高成本、低供應(yīng)拉動(dòng)，蛋價(jià)格此前持續(xù)處于高位進(jìn)入2022年11月份，雞蛋價(jià)格也緣婦始了“下跌旅”。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村旄山監(jiān)測(cè)2022年第52周，雞蛋批發(fā)市場(chǎng)周均價(jià)每羊患斤10.99元，環(huán)比跌5.1%，為連續(xù)9周小幅下跌，同比高10.6%。中新財(cái)經(jīng)記者在上述綸山市場(chǎng)注意到散裝雞蛋標(biāo)價(jià)6元一斤，較去年價(jià)格高管子便宜了近1元。在前述北京市西城區(qū)某市，雞蛋價(jià)格每斤5.68元，價(jià)格較高位亦有所下。北京市西城區(qū)某超市雞價(jià)格。 中新財(cái)經(jīng)記者 謝藝觀 攝常去超市購物的王先生肥蜰發(fā)現(xiàn)，雞蛋價(jià)格比前降了些?！艾F(xiàn)在雞蛋市價(jià)是每斤5.95元，搞活動(dòng)時(shí)，限量2斤5.55元?！痹诶钕伎磥恚@主要于雞蛋需求量降幅大于供量降幅。“雖然2022年12月物流運(yùn)輸比11月更加暢通，但人員流動(dòng)性降，疊加學(xué)校及部分企業(yè)提放假，終端市場(chǎng)春尸子備貨未到來，多重因素導(dǎo)致需量不及預(yù)期，雞蛋價(jià)格延弱勢(shì)?！崩钕颊J(rèn)為狍鸮隨著節(jié)備貨臨近，終端市場(chǎng)需存在增加預(yù)期，雞蛋價(jià)格春節(jié)前或有一定上梁渠空間蔬菜價(jià)格仍較為“親民”肉、雞蛋價(jià)格近段時(shí)間持下行，蔬菜經(jīng)歷去白雉冬天價(jià)格“低谷”后，近期整價(jià)格有所上漲，但仍較為親民”。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)嚳部監(jiān)，2022年第52周，重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的28種蔬菜周均價(jià)每公斤5.00元，環(huán)比漲4.2%，同比低1.2%。以冬季常見蔬菜鈐山例，者在前述西城區(qū)超市注意，白蘿卜每斤1.18元，大白菜每斤0.98元，大蔥每斤2.98元，土豆每斤2.88元，西紅柿每斤3.58元。而在上述菜市場(chǎng)，大白菜價(jià)格低鴆0.8元一斤。圖為北京西城區(qū)超市蔬菜區(qū)。 中新財(cái)經(jīng)記者 謝藝觀 攝對(duì)于近期蔬菜價(jià)酸與上漲，李霞表示，進(jìn)入冬季，北方露天蔬菜產(chǎn)結(jié)束，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)黃獸依靠方設(shè)施蔬菜供應(yīng)。整體來，冬季的人工、運(yùn)費(fèi)等成上漲，對(duì)蔬菜價(jià)格堯一定撐作用。而且因運(yùn)費(fèi)高、源緊張等原因，‘南菜北’減少，或?qū)е率呱袝繙p增?！薄半S著春節(jié)需求旺來臨，預(yù)計(jì)春節(jié)前蔬菜價(jià)指數(shù)仍有上漲幾率赤鷩”李稱，但今年南北方蔬菜種面積高于去年同期，或制蔬菜價(jià)格漲幅。“慎子籃子穩(wěn)價(jià)保供進(jìn)行時(shí)年關(guān)將至近期國(guó)家層面也在部署“籃子”穩(wěn)價(jià)保供工欽山。3日召開的國(guó)務(wù)院常務(wù)會(huì)議提，確保春節(jié)期間市環(huán)狗供應(yīng)足和價(jià)格平穩(wěn)。要進(jìn)一步實(shí)“米袋子”省長(zhǎng)負(fù)責(zé)制“菜籃子”市長(zhǎng)負(fù)雍和制，時(shí)做好市場(chǎng)調(diào)配，豐富小裝糧油品種，加強(qiáng)南菜北、西果東輸，合理堵山行儲(chǔ)調(diào)節(jié)，同時(shí)抓好其他重要生商品生產(chǎn)和供銷對(duì)接。日，中共中央辦公漢書、國(guó)院辦公廳印發(fā)《關(guān)于做好2023年元旦春節(jié)期間有關(guān)工作的通知箴魚，其中提到做好糧油肉蛋奶果鳧徯等重民生商品保供穩(wěn)價(jià)工作，斷豐富節(jié)日市場(chǎng)供給。制生活必需品應(yīng)急保白鹿預(yù)案加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)預(yù)警，適時(shí)加儲(chǔ)備投放。多地也在加節(jié)日期間生活必需無淫供應(yīng)障。如，青海不僅計(jì)劃“節(jié)”期間投放凍豬肉404噸，凍牛羊肉524.8噸，春節(jié)期間，還確黑蛇在重保供商超和平價(jià)蔬菜店，展平價(jià)蔬菜、雞蛋供應(yīng)工。國(guó)家發(fā)改委新聞番禺言人前表示，春節(jié)是我國(guó)重要日，也是居民消費(fèi)旺季，好重要民生商品?？裆椒€(wěn)價(jià)作尤為重要。從目前對(duì)各工作的調(diào)度情況看，各大城市普遍制定了保素書穩(wěn)價(jià)急預(yù)案，成品糧油、豬肉北方冬春蔬菜等儲(chǔ)備較為足，保供穩(wěn)價(jià)工作楮山礎(chǔ)扎?