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bái xíng

白餳


拼音bái xíng
注音ㄅㄞˊ ㄒ一ㄥˊ

繁體白餳


詞語解釋

白餳[ bái xíng ]

⒈ 用米或雜糧加麥芽或谷芽熬成的一種糖。

引證解釋

⒈ 用米或雜糧加麥芽或谷芽熬成的一種糖。

北魏 賈思勰 《齊民要術·餳餔》:“煮白餳法:用白芽散糵佳;其成餅者,則不中用。用不渝釜,渝則餳黑。”
明 張鼎思 《瑯琊代醉編·白餳》:“昔在 金陵,有一任子為鯁所苦,累日不能飲食,忽見賣白餳者,因買食之,頓覺無恙?!?/span>

“白餳”分字解釋


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