⒈ 又名“萊菔”、“蘿白”、“菜頭”、“薺根”、“地酥”、“土酥”等。十字花科,蘿卜屬一、二年生草本植物。肉質(zhì)直根呈圓錐、長(zhǎng)圓錐、扁圓等形,肥厚多肉,白、綠、紅或紫色等,葉大,總狀花序,花白或淺紫色,原產(chǎn)中國(guó),各地有栽培,是普通的蔬菜。
英radish; garden radish; turnip;
⒈ 植物名。十字花科萊菔屬,一年生或二年生草本。莖高尺余,根呈長(zhǎng)圓柱形或球形,皮白色或紅色。葉作羽狀分裂,有鋸齒。春日梢上開(kāi)花,花色淡紫或白,花后結(jié)生細(xì)長(zhǎng)角果。根多肉質(zhì),可食,有利尿助消化的功效。根的皮肉為白色者,稱(chēng)為「白蘿卜」;根的皮肉呈紅色者,稱(chēng)為「紅蘿卜」。
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