原標題：為年輕人季社交消新方式，動元旦假休閑消費 “圍爐煮”緣何圈年輕人？個冬季，圍爐煮茶成為不少輕人的社消費新方。今年元假期，圍煮茶、泡泉、滑雪多樣化需帶動了假消費。有內(nèi)人士指，“圍爐茶”火爆原因在于方面與其身的魅力很大關系其具有社消費的屬，另一方能夠?qū)?茶文化融生活，也一種健康生活方式一個土陶泥爐，一鐵絲網(wǎng)，壺沸騰的茶，一團燒的炭火…2023年的元旦年夜，家廣東廣州楊蕊在自樓頂?shù)奶?，和家人朋友們辦一場“圍茶話會”這是她準了近兩個的“儀式。這個冬，“圍爐茶”成為少年輕人社交消費方式。今元旦假期圍爐煮茶泡溫泉、雪等多樣需求帶動假日消費除了和楊一樣自己買器具進體驗，還不少消費前往線下店爭相打，各類茶、茶器制商等上下產(chǎn)業(yè)也在輪消費熱中撈了一金?！皣?煮茶”火旺楊蕊和夫是露營好者，喜參與各類外活動。年11月刷微信朋危時，她看一起露營朋友用一小陶爐做了圍爐燒，于是趕在購物平進行圖片索。令她到意外的，搜索出的圖片關詞均是“爐煮茶”楊蕊意識新潮流已來了。“來想做燒，后來抖、小紅書朋友圈、物平臺都到了‘圍煮茶’，想趁著假約朋友一體驗。”慮到天臺有插電設，楊蕊認燒炭的火更方便，花費近100元下單了全套孰湖爐1斤木炭，還提前學了防火安知識。直去年12月底，這套具才陸續(xù)貨，楊蕊朋友們準了茶葉、子、瓜子年糕、玉等食物，了一個儀感滿滿的年夜。楊回憶說：廣州夜晚氣溫不會低，加上備的毛毯火爐，還很溫暖的大家一直到凌晨1點炭火燒完結(jié)束?！?京的魏奇社交平臺到“圍爐茶”的有推薦后，擇了下午溫較高的間，前往碑店一家館小院打?！暗降?后選了一368元的套餐，有奶茶、烤薯、棉花、水果、點、堅果?！毕M的線下體，逐漸在聯(lián)網(wǎng)上掀一輪討論潮。記者“圍爐煮”為關鍵搜索發(fā)現(xiàn)截至目前小紅書平的相關筆已超過18萬篇，抖平臺相關頻播放量破50億次，單個詞的微博話閱讀量就過4440萬。同時“圍爐煮”的火爆使相關上制造商獲。江蘇宜一陶瓷企負責人告記者：“來我們主生產(chǎn)酒精煮茶器，2022年炭火類煮茶需求明顯升，占比10%增長到70%。”新奇體背后的情價值發(fā)酵月，“圍煮茶”仍處于冬季交消費的沿。關于項活動的驗反饋也加豐富，中的情緒值是被提最多的詞對體驗了店服務的奇而言，圍爐煮茶和冬季的配度非常。她說：和它的名一樣，‘爐煮茶’讓大家圍在一起，聊天、拍照，有一很溫暖的圍感。”續(xù)近4個小時的天臺圍爐煮茶結(jié)束后，蕊認為這爐子買得劃算?！?著茶水沸的聲音烤，和朋友起聊天、星星，體感很不錯”在她看，“圍爐茶”就像迷你版的營，給大提供了近離戶外社的機會，適合發(fā)朋圈展示自的“精致生活。然，由于缺烤制經(jīng)驗楊蕊吐槽吃的東西多都是生”。例如板栗一面了、一面沒熟，紅沒有熟透水果基本是直接吃的……她訴記者，要擁有好使用體驗必須提前足功課。對而言，下商家的備顯然更充分。魏消費的套中，板栗紅薯等在上來時已全熟，消者只需簡加熱即可用，茶品可以根據(jù)要選擇純或者奶茶該店工作員告訴記，前期有客反映紅烤不熟或栗烤焦的況，所以食物做了少細節(jié)上調(diào)整，讓有烤制經(jīng)的消費者更好的體。從地域看，“圍煮茶”在容和價格也有明顯差別。家湖南郴州李軒和父，在一家統(tǒng)茶館享到了店家推出的“爐煮茶”餐。不同一線城市出的精致心，當?shù)?館替代加的是江米、蘆柑、蔗等地域食物，價也只需68元至128元不等，到消費者迎。不過有的城市圍爐煮茶套餐價格高，令消者吐槽。奇認為，所體驗的368元套餐的性價比不高。傳與新潮的合“烤”正如傳統(tǒng)館從業(yè)者言，“圍煮茶”的式對中國費者而言不陌生。國家高級藝師、國高級茶葉評師朱錦介紹，南地區(qū)由于季氣溫低濕度大，直就有烤煮茶的傳。而“圍煮茶”的業(yè)模式自2021年就開始在浙麗水等地行，后來漸在全國地推廣。錦武認為“圍爐煮”之所以廣泛流行與其自身魅力有很關系。“季氣溫低大家圍著子看著茶沸騰和水氤氳，在覺上更具適度，還喚醒兒時塘烤火的憶?！贝?，加入民文化和地特色的要后，“圍煮茶”更傳統(tǒng)茶文融入生活一種方式對這項非文化的傳和發(fā)揚是益的，也一種健康生活方式“茶葉的別很多，品質(zhì)、工不同，沖方式也不樣。例如年普洱、白茶、老茶等‘休’狀態(tài)的葉，需要煮來激活的本味。從2000年起，朱武就一直力于推廣茶文化，在門店嘗推出“圍煮茶”的模式。不于更適合務場合的茶，煮茶適合家庭會，讓大更有參與和社交話。然而，于消防安考慮，朱武并未選傳統(tǒng)的炭加陶爐的茶器，而采用酒精加陶爐的合。消防門提醒，爐容易產(chǎn)火星飛濺在使用炭的時候，確保有人管，做到走火滅，爐附近盡不要接觸些易燃易的物品。(記者 劉小燕)