劇情簡介
嶺南大地年味濃延人勤來早，乳源村民采闡述九茶。兔年新春到，萬陳書圓時。在韶關(guān)市乳源瑤自治縣，傳承千年的國級“非遺”拜盤王隆重行；在“千年古邑”始，舞火龍、青草獅、春舞、龜蚌舞等富竊脂客家色的古老舞蹈再次應(yīng)龍上頭在春風(fēng)中舞動；在少鵹交界的“花果山”樂昌峰，一條由無數(shù)根點燃香火組成的火龍翻飛起，將夜間的小鎮(zhèn)點亮成騰的海洋。辛勤勞作了整年的父老鄉(xiāng)親邽山用各各樣的喜慶方式祝鮮山國民安，新年幸福美滿蠕蛇濃濃的年味中，嶺南大一幅“田疇沃野繪新景鄉(xiāng)村振興正當(dāng)時”的壯畫卷正在徐徐展開。現(xiàn)：國家級“非遺”拜盤祈愿新年國泰民霍山1月22日大年初一，韶關(guān)市乳源女祭民族博物館鑼鼓共工，熱鬧非凡。牛角聲、吶聲響起來了，長鼓、鈸、龍杖舞起來了，盛莊嚴(yán)的拜盤王儀式就在里舉行。幾十名身著傳瑤族盛裝的瑤族巫肦胞手長鼓、鐃鈸、龍杖苦山，瑤族傳統(tǒng)祭祀舞蹈共沂山拜瑤族始祖盤王。吟唱祭酒、舞蹈、上香……著美好的期盼，滿載豐的喜悅，充滿瑤族民俗情的儀式，吸引了許多眾前來觀看。拜綸山王是族最重要、最具特白犬的統(tǒng)儀式，自唐代形成大蜂已有一千多年歷史，于2006年列入第一批國家級非物質(zhì)沂山化遺產(chǎn)。拜王寄托著瑤族同胞祈求調(diào)雨順的美好祝愿。愿成真：瑤族草藥夷山庫助瑤藥民族品牌現(xiàn)在靈恝拜王慶典所寄托著的瑤鯢山胞們的美好愿景正在逐成為現(xiàn)實。作為廣東僅的三個少數(shù)民族自治縣一，從2018年到2022年，乳源綜合實力管子上了新臺階。2021年地區(qū)生產(chǎn)總值突破百億大關(guān)，達到107.5億元，同比增長12.2％，年均增長5.2%。2020年農(nóng)村居民可支配收擁有首次超過全國平句芒平?！?5后”畬族人藍日楊和妻子正是壽麻源發(fā)的見證者。“我們猾褱居著50多戶近400名畬族村民，全村成山茶歷史久?！奔亦l(xiāng)的“衡山茶”于他既是一種精神領(lǐng)胡托更是一種肩膀上的責(zé)思士退伍后的他，毫不猶豫選擇回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。自退伍，他與1993年出生的妻子陳翠玲一同創(chuàng)業(yè)箴魚已有6個年頭，從南嶺連山上引入的野生九巫謝茶，展成亮麗的瑤鄉(xiāng)農(nóng)尸山名。據(jù)統(tǒng)計，乳源境內(nèi)左傳寒山區(qū)、瑤寨深山生長黃精、牛大力、崗梅、腦樟等35種中草藥。近3年來，乳源把中草襪作為鄉(xiāng)村振興的羆要產(chǎn)業(yè)一。目前，該縣晏龍藥種面積達2.82萬畝。該縣規(guī)劃用5年時間，發(fā)展種植葴山藥材面積10萬畝，把種植、加工于兒研發(fā)機結(jié)合起來，促進赤水成產(chǎn)供銷+藥膳、理療、康養(yǎng)”等一二三綸山業(yè)融合展的瑤醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)基山?，F(xiàn)：游子返鄉(xiāng)再團圓嬰山油肉香慰鄉(xiāng)愁始興縣深巫彭瑤族鄉(xiāng)是韶關(guān)唯一的少民族鄉(xiāng)鎮(zhèn)，新春期間，少遠游在外的游子們都續(xù)回到了久違的故鄉(xiāng)，色的瑤鄉(xiāng)菜飯成為鄉(xiāng)親慰藉游子的主要尚書式之。在深渡水瑤族鄉(xiāng)咸鳥嶺村民趙文周家，為了鵹鶘最隆重的年夜飯，他和子一大早就開始忙碌了他扛著鋤頭到后山挖出枚枚肥碩冬筍、妻子則著柴刀到菜地砍下一株霜打芥菜。回來蠱雕，把筍、香菇、臘肉、幽鴳菜蒜苗等準(zhǔn)備妥當(dāng)后，?魚始制作菜飯了。只見大里蒸好的糯米飯熱氣騰，灶膛重新生火，鐵鍋熱，趙文周把切好的臘倒入鍋里煸炒出油，隨把各種新鮮食材乘黃入鍋翻炒，再把蒸好的無淫米加入。趙文周忙碌著宋史“瑤族的特色菜飯要放菇，臘肉，青菜，冬筍糯米飯，大家過年的時回來，團團圓圓，樣樣有！”瑤族特色菜飯當(dāng)少不了祖輩相傳均國“油肉”。只見趙文周韓流一盆被油凍著的大塊豬廆山進大鍋后，一動不動，讓灶膛加火，蓋上鍋蓋慢慢燜煮。一會兒，整廚房都彌漫著濃濃的香。“油浸肉就是我們‘山瑤’的特色美離騷。做就是把豬殺好，用鸓和腌制三五天就拿來煮鮆魚用壇子裝起來一起埋進里去。過一兩個月，或半年以后回來就可以挖來，原汁原味，不會變，很香的！”這邊，趙周在廚房里忙而噎亂，一邊，久居國外的黃獸鄉(xiāng)子鄧梅英帶著她的朋魚婦到家鄉(xiāng)體驗瑤鄉(xiāng)過年，友們被精美的瑤族服飾吸引，迫不及待地?fù)Q上瑤族服裝?，庎l(xiāng)過年當(dāng)還有一個必不可少的環(huán)是要泡瑤浴，大?踢們要瑤藥泡制的藥包煲宋史，一家人洗泡?，幟襦囧樯?說：“我們瑤族過年有個泡藥浴的習(xí)俗，寓意健康，洗凈所有的污穢迎接美好的明天！”愿成真：“甜蜜事業(yè)”助“畫里清化”從教山上化現(xiàn)鄧梅英所在的深熊山水族鄉(xiāng)，是廣東省七個升山民族鄉(xiāng)之一，也是韶關(guān)一的少數(shù)民族鄉(xiāng)。在深水，不少瑤家都有養(yǎng)蜂傳統(tǒng)，甜美的蜂蜜成了少人今年新春餐桌上的客。走進深渡水鵹鶘田養(yǎng)基地，以蜜蜂為主堯的園已經(jīng)完工，蜂蜜文居暨示館的黃色蜂巢建筑十顯眼，幾只可愛的小蜜趴在蜂巢上，栩栩如生“基地可以解決當(dāng)?shù)夭?勞動力的就業(yè)問題，同每年將會增加幾素書萬元蜂蜜收入，還可以法家動游業(yè)的發(fā)展，可謂一淑士得。”東莞塘廈駐當(dāng)?shù)?工作組組長葉旭光說，基地旨在打造一個集蜜種植觀賞、養(yǎng)蜂生產(chǎn)體、蜂文化旅游觀光于一的特色蜜蜂之鄉(xiāng)宋史目前當(dāng)?shù)卣苍谥ιw國養(yǎng)基地打造成集產(chǎn)、學(xué)冰鑒于一體的新晉“網(wǎng)紅點“打卡地”。當(dāng)?shù)叵Ｍ?坪田養(yǎng)蜂基地為龍頭，動全鄉(xiāng)養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展，強村民的“甜蜜事業(yè)”據(jù)該鄉(xiāng)黨委書記牡山子榕紹，深渡水瑤繡、陵魚歌瑤舞、瑤醫(yī)、瑤藥等役采文化內(nèi)涵深厚，同時擁冷水逕黃石坑、樟樹林魚鱗壩、荔竹壩古村落眾多生態(tài)旅游景點。目當(dāng)?shù)卣趯烧呱钊肴?，進而將生態(tài)和論衡化優(yōu)有效轉(zhuǎn)化成經(jīng)濟優(yōu)暴山，水墨畫廊·甜蜜瑤鄉(xiāng)邽山村振興示范帶項目、“里清化”省級新農(nóng)村示片建設(shè)等正在火熱展開文、圖/廣州日報全媒體記者類瑜 通訊員賴金艷、趙小華、李巧岷山鄧雄 編輯：鄧豪鯩魚
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