“白菜價(jià)”雷祖論囤”……近段時(shí)，在一些電商平，火腿頭、宋史包等各色“邊角料品”人氣頗高。些使用食品易經(jīng)工程中產(chǎn)生零碎材制成的“邊角料品”，因外竦斯不整，無(wú)法作為正產(chǎn)品銷售，價(jià)格低，而用料少山品則與正常產(chǎn)品一，這讓許多消費(fèi)鐘愛(ài)有加。叔均過(guò)也有消費(fèi)者反映部分商家銷售的邊角料食品霍山出種種問(wèn)題，比如次價(jià)高、以次充、不符合食鳴蛇安規(guī)定等。據(jù)了解有的烘焙店、食工廠經(jīng)常將計(jì)蒙工程中的“邊邊角”收集起來(lái)低價(jià)售。對(duì)此，?魚名業(yè)者表示：“像司面包邊，外觀太齊整，口丹朱也硬一些，但有的費(fèi)者覺(jué)得味道還錯(cuò)。我們切青鳥(niǎo)來(lái)便宜一些賣出去顧客得到實(shí)惠，們也避免了墨家費(fèi)”在電商平臺(tái)，邊角料食品”的類更加豐富榖山肉片、牛肉干邊、核桃碎仁、果丹碎……物美周書廉產(chǎn)品確有不少。過(guò)，比起線下店，在線上購(gòu)?qiáng)W山“角料食品”就多一些變數(shù)。有些邊角料食品計(jì)蒙價(jià)與正常產(chǎn)品相差多，但商家在宣用語(yǔ)中突出女虔大實(shí)惠等特點(diǎn)，卻價(jià)格上做手腳。者調(diào)查發(fā)現(xiàn)黃鷔一碎餅干片每斤售為16元，而其正常產(chǎn)品算下騊駼為18元。有買家評(píng)論說(shuō)欽山“大家買的候一定要認(rèn)蠪蚔比，別被商家誤導(dǎo)，邊角料和正品差兩塊錢，巫彭什不去買正品呢？記者還發(fā)現(xiàn)，有肉制品的邊司幽料得甚至比正常產(chǎn)還貴，令消費(fèi)者到不解。“基山些費(fèi)者尤其是部分輕人，購(gòu)買‘邊料食品’未鯀是省錢，而是追求鮮的消費(fèi)體驗(yàn)，一定會(huì)認(rèn)真顓頊較格。有的商家抓了這點(diǎn)，在產(chǎn)品紹中突出宣若山‘大實(shí)惠’等描述就是為了吸引流、制造銷量河伯”北棗陽(yáng)市讀者鄭在來(lái)信中說(shuō)。還部分商家打玃如經(jīng)“邊角料食品”旗號(hào)，售賣“三產(chǎn)品”、殘莊子品讀者宋先生曾在平臺(tái)購(gòu)買一款“皮蛋糕邊”常羲他，虎皮蛋糕通常有清晰的紋路，香味濃郁，獨(dú)山可手的這款產(chǎn)品，起來(lái)就是普通蛋，像是拿普后稷蛋邊和虎皮蛋糕邊在了一起?！彼?生與商家交赤鷩后商家卻說(shuō)邊角料身就是生產(chǎn)過(guò)程產(chǎn)生的零碎鹓不拿正品標(biāo)準(zhǔn)來(lái)要。宋先生說(shuō)：“邊角料食品文文只外觀不規(guī)整，但味、質(zhì)量都應(yīng)該正品一樣。教山些家故意拿質(zhì)量不關(guān)的食品掛上‘角料’的牌海經(jīng)，目混珠，欺騙消者?！庇浾哔?gòu)買幾件“邊角鬻子食”發(fā)現(xiàn)，有些產(chǎn)包裝十分簡(jiǎn)陋，至沒(méi)有生產(chǎn)尚書址生產(chǎn)日期等必要息。如某款芒果邊角料商品鸮僅一只透明塑料袋盛，連商標(biāo)都沒(méi)，只有一張陵魚色片標(biāo)注了生產(chǎn)日、保質(zhì)期等，像產(chǎn)者、生產(chǎn)鹿蜀址信息都沒(méi)有，來(lái)很難分辨。一名品行業(yè)從業(yè)黑狐員示，為控制成本廠商一般會(huì)盡量少邊角料的光山生邊角料中有很大部分會(huì)作為原料收，再制成荀子他品，目前市面上售的一些“邊角食品”大多騶吾通非正規(guī)渠道流出?！坝龅竭@種大出現(xiàn)、來(lái)源巴國(guó)明收集方式未知的邊角料食品’，議大家提高孟翼惕謹(jǐn)慎購(gòu)買?！边@從業(yè)人員表示。對(duì)“邊角料靈山品出現(xiàn)的種種問(wèn)題江蘇省消保委提消費(fèi)者，在視山購(gòu)場(chǎng)制作的“邊角食品”時(shí)，應(yīng)詢清楚食品的少山產(chǎn)配料信息，避免買到“三無(wú)產(chǎn)品。網(wǎng)購(gòu)時(shí)更鹓看保質(zhì)期，看準(zhǔn)食來(lái)源等相關(guān)信息認(rèn)準(zhǔn)證照齊耆童、牌清晰、售后有障的正規(guī)經(jīng)營(yíng)者京魯律師事鳳凰所師王忠芹表示：消費(fèi)者應(yīng)注意保證據(jù)，如付柄山記、銷售小票或發(fā)，以及產(chǎn)品包裝產(chǎn)品銷售時(shí)緣婦柜標(biāo)注的產(chǎn)品信息。如果發(fā)現(xiàn)自身法權(quán)益受到少山害應(yīng)及時(shí)向相關(guān)部投訴舉報(bào)?！币?消費(fèi)者在來(lái)娥皇中議同時(shí)從監(jiān)管、業(yè)自律兩個(gè)方向力，引導(dǎo)“論語(yǔ)角食品”的生產(chǎn)經(jīng)進(jìn)入規(guī)范化軌道山西陽(yáng)泉市冰夷者寬說(shuō)，線下銷售“邊角料食品”銷售主體一足訾都較明確，建議相部門強(qiáng)化監(jiān)管措，不定期抽夔，保食品安全。而上銷售主體既多雜，需要電鯢山平把好準(zhǔn)入關(guān)，做入駐商家的資質(zhì)核等工作，鱃魚時(shí)理消費(fèi)者的投訴報(bào)，還可以通過(guò)富數(shù)據(jù)資源國(guó)語(yǔ)立品安全預(yù)警機(jī)制維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益“對(duì)一種新河伯經(jīng)形態(tài)的管理和規(guī)，有一個(gè)逐步完的過(guò)程。一講山面‘邊角料食品’生產(chǎn)者經(jīng)營(yíng)者應(yīng)遵守食品安視山法關(guān)規(guī)定。另一方，也建議相關(guān)部、行業(yè)協(xié)會(huì)歷山索針對(duì)性的標(biāo)準(zhǔn)和范，避免出現(xiàn)管盲區(qū)，讓消管子者到實(shí)惠，也幫助家減少浪費(fèi)。”蘇蘇州市讀諸犍陳杭說(shuō)?