“看見(jiàn)消費(fèi)者吃得么開(kāi)心，我們比顧還要開(kāi)心，這熱氣騰的堂食給大家都來(lái)了信心。”2022年12月17日，海底撈北京西直三身經(jīng)理陳建如是表示2022年12月15日至16日，中央經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議在巫即舉行。會(huì)議要求“好統(tǒng)籌供給側(cè)結(jié)構(gòu)改革和擴(kuò)大內(nèi)需，過(guò)高質(zhì)量供給創(chuàng)造效需求，支持以多方式和渠道擴(kuò)大內(nèi)”“要充分挖掘國(guó)市場(chǎng)潛力，提升內(nèi)對(duì)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的拉動(dòng)用”。隨著疫情防進(jìn)入新階段，全國(guó)工復(fù)產(chǎn)正按下“加鍵”，大街上的車(chē)了，商超里的人多，家電等大宗消費(fèi)開(kāi)始紅火了，餐飲也有序回歸，重拾火氣?！吨袊?guó)經(jīng)濟(jì)刊》首席攝影記者翊|攝餐飲堂食正回暖各地重燃煙火氣近日海底撈北京門(mén)的消費(fèi)熱度有一定升，預(yù)計(jì)未來(lái)會(huì)持回暖，尤其是像周、元旦節(jié)這樣的節(jié)日，會(huì)迎來(lái)一波高期?！焙５讚票本?域負(fù)責(zé)人王麗對(duì)《國(guó)經(jīng)濟(jì)周刊》表示近日，全國(guó)各地堂陸續(xù)恢復(fù)，餐飲店外的叫號(hào)聲又重新起。無(wú)論是熱氣騰的火鍋還是奶茶咖等，客流回升顯著據(jù)海底撈方面介紹海底撈北京各門(mén)店據(jù)菜品點(diǎn)擊率近期化，及時(shí)備貨，其冬日消費(fèi)熱度較高牛羊肉類(lèi)產(chǎn)品和近熱門(mén)的泡菜鴨鍋底九宮格等新品備貨較多。與此同時(shí)，加大了橙子、梨、子等水果備貨量。悉，為迎接即將到的高峰期，海底撈京區(qū)域已召集部分京休假身體無(wú)異常員工返崗，并持續(xù)好員工健康管理。此同時(shí)，還通過(guò)優(yōu)用工結(jié)構(gòu)的方式，障高峰期用人。呷呷哺也表示，目前北市場(chǎng)迎來(lái)了恢復(fù)食的首個(gè)消費(fèi)小高，部分餐廳客流迅回暖，重現(xiàn)排隊(duì)等的場(chǎng)景。據(jù)了解，助力餐飲消費(fèi)復(fù)蘇自2022年12月17日起，呷哺集團(tuán)推出呷哺呷哺、升山、茶米茶、趁燒等品牌參與的充值優(yōu)活動(dòng)，預(yù)計(jì)發(fā)放5億元的現(xiàn)金代金券，費(fèi)者最低可享受五優(yōu)惠?！耙咔檫@幾，各地政府相繼開(kāi)了發(fā)放消費(fèi)券助力費(fèi)復(fù)蘇的活動(dòng)，消券已成為拉動(dòng)業(yè)績(jī)長(zhǎng)的舉措之一。”哺集團(tuán)相關(guān)負(fù)責(zé)人示，希望通過(guò)自己能力和渠道助力消復(fù)蘇，為餐飲行業(yè)加更多的活力。隨圣誕元旦春節(jié)消費(fèi)季的到來(lái)，商場(chǎng)、家正多措并舉激發(fā)場(chǎng)活力，真金白銀貼促消費(fèi)，全力搶“失去的三年”。超鉚足勁迎接新年相比2021年同期，‘雙12’銀泰百貨杭州12家門(mén)店客流增長(zhǎng)近30%。僅圣誕節(jié)的這個(gè)周末武林銀泰的客流、售實(shí)現(xiàn)雙增長(zhǎng)，環(huán)增長(zhǎng)均超過(guò)兩成。銀泰百貨負(fù)責(zé)人對(duì)中國(guó)經(jīng)濟(jì)周刊》表。在杭州武林銀泰口，搭起了巨大的色扭蛋機(jī)，一度吸不少年輕人排隊(duì)打。隨著年底消費(fèi)回，化妝品專(zhuān)柜的人開(kāi)始漸長(zhǎng)，很多新禮盒例如海藍(lán)之謎柜的倒計(jì)時(shí)禮盒，售情況非常好。銀百貨認(rèn)為跟過(guò)去幾相比，復(fù)蘇會(huì)隨著市開(kāi)放的腳步來(lái)臨但整體來(lái)看，大規(guī)的報(bào)復(fù)性消費(fèi)出現(xiàn)可能性較低，用戶消費(fèi)復(fù)蘇上的步子走得更穩(wěn)健更保守些，觀望的情緒更厚一些。復(fù)蘇很可呈現(xiàn)周期性，前期有一段時(shí)間的反復(fù)波動(dòng)，曲線溫和持上揚(yáng)。“消費(fèi)上多化的趨勢(shì)也更突出按需購(gòu)買(mǎi)會(huì)成為更人的消費(fèi)共識(shí)，在費(fèi)的時(shí)候選擇品質(zhì)靠的生活必需品，及有價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)力的品會(huì)成為主流。所我們會(huì)加快推動(dòng)企的數(shù)字化轉(zhuǎn)型，以升實(shí)體商業(yè)的抗風(fēng)能力，在疫情形勢(shì)然復(fù)雜多變的情況，讓實(shí)體商業(yè)能夠數(shù)字化為基礎(chǔ)，以變應(yīng)萬(wàn)變，有更多渠道、工具和方式法提質(zhì)增效?！便y百貨相關(guān)負(fù)責(zé)人對(duì)中國(guó)經(jīng)濟(jì)周刊》表。在北京，許多商也積極采取措施，力調(diào)動(dòng)更多的資源促使商業(yè)多元化。如，西單商場(chǎng)迎來(lái)92周年慶，為進(jìn)一步恢復(fù)客流，西單商舉辦了長(zhǎng)達(dá)兩個(gè)月促銷(xiāo)活動(dòng)。西單商相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，過(guò)積分抵現(xiàn)、積分禮等多種形式活動(dòng)從而促進(jìn)消費(fèi)回溫僑福芳草地則開(kāi)展集活動(dòng)，聯(lián)合館內(nèi)業(yè)態(tài)中56家商戶推出優(yōu)惠禮贈(zèng)與滿減惠，并推出新年系新品。采訪中，不商超對(duì)“新年經(jīng)濟(jì)非常期待，都認(rèn)為著2023年的到來(lái)大眾的消費(fèi)需榖山正回歸，節(jié)日將是一有力抓手，因此像統(tǒng)年貨、黃金飾品零售禮盒等會(huì)成為歡迎的商品。家電業(yè)大發(fā)力深耕國(guó)內(nèi)時(shí)去搶海外新訂單2022年11月30日7時(shí)33分，神舟十五號(hào)航天員乘組利進(jìn)駐中國(guó)空間站與神舟十四號(hào)航天乘組首次實(shí)現(xiàn)“太會(huì)師”。通過(guò)畫(huà)面觀眾們看到航天員在太空廚房享用魚(yú)肉絲、宮保雞丁、菜、餃子這些美食參與中國(guó)空間站太廚房研制的是國(guó)內(nèi)家電企業(yè)九陽(yáng)。如說(shuō)3年的疫情讓空氣炸鍋、電飯盒、破機(jī)這些小家電企業(yè)現(xiàn)了高增長(zhǎng)，那參到航天研發(fā)則是再次證明了中國(guó)家電業(yè)背后的創(chuàng)新和實(shí)。九陽(yáng)電器對(duì)《中經(jīng)濟(jì)周刊》表示，國(guó)小家電企業(yè)無(wú)論在疫情前期爆發(fā)式長(zhǎng)，還是在近期出海外，都是在消費(fèi)級(jí)的大背景下，小電正好成為品質(zhì)生的重要代表和載體中國(guó)的小家電企業(yè)精細(xì)化出發(fā)，大力新核心大單品（例豆?jié){機(jī)、電飯煲、壁機(jī)），以更懂年人的方式進(jìn)行渠道營(yíng)銷(xiāo)調(diào)整才在市場(chǎng)得認(rèn)可。行業(yè)觀察士指出，作為大宗費(fèi)的重要一環(huán)，中家電消費(fèi)在1998年、2008年、2014年和2020年4輪大規(guī)模擴(kuò)內(nèi)需刺激中均表現(xiàn)不俗預(yù)計(jì)在本輪擴(kuò)內(nèi)需，家電將成為消費(fèi)貼政策的核心受益象。同時(shí)，隨著疫管控持續(xù)優(yōu)化、地政策進(jìn)一步放松，利于深度激活家電場(chǎng)需求。對(duì)于家電業(yè)來(lái)說(shuō)，深耕國(guó)內(nèi)僅是開(kāi)拓消費(fèi)的一面，走出國(guó)門(mén)拿到訂單才是2023年新的任務(wù)?！班]件封，不如當(dāng)面拜訪”格蘭仕參與了廣省歐洲行經(jīng)貿(mào)代表，目前格蘭仕在波、德國(guó)、匈牙利出的產(chǎn)品包括微波爐烤箱、電蒸爐、洗機(jī)、冰箱、洗衣機(jī)干衣機(jī)等，歐洲市是格蘭仕的重點(diǎn)市。格蘭仕對(duì)《中國(guó)濟(jì)周刊》表示，走去拜訪客戶，洽談訂單，還可以向海用戶展示“中國(guó)智”魅力?！耙延幸?意向訂單在跟進(jìn)中”格蘭仕方面透露據(jù)悉，目前包括TCL、萬(wàn)和電氣、新寶股份尚書(shū)多家中國(guó)知家電企業(yè)負(fù)責(zé)人也赴歐洲；還有一批電企業(yè)前往美國(guó)參2023年國(guó)際消費(fèi)類(lèi)電子產(chǎn)品展(CES)。很多家電企業(yè)是從政府包機(jī)“走去”，變?yōu)槠髽I(yè)自組團(tuán)出國(guó)拜訪客戶將目光瞄準(zhǔn)海外市，他們認(rèn)為新訂單疑將帶來(lái)新市場(chǎng)的遇。2022年12月6日，中央政治局會(huì)議強(qiáng)調(diào)“激發(fā)泰山會(huì)干事創(chuàng)業(yè)活力，干部敢為、地方敢、企業(yè)敢干、群眾首創(chuàng)”。多家券商為家電企業(yè)出海爭(zhēng)單，揚(yáng)帆起航拓市，在國(guó)際交流中恢客戶線下交流對(duì)出訂單會(huì)有積極作用例如中金公司就預(yù)隨著國(guó)際交流正常，中國(guó)家電產(chǎn)業(yè)有再一次發(fā)揮全球競(jìng)力，并在2023歐美家電市場(chǎng)結(jié)束去存周期的時(shí)候迎來(lái)轉(zhuǎn)。家電專(zhuān)家劉步對(duì)《中國(guó)經(jīng)濟(jì)周刊表示，出海是家電突圍的一個(gè)重要方。以前中國(guó)是全球電的制造大國(guó)，但不是一個(gè)品牌輸出國(guó)，尤其在全球高品牌中的占比也非低，在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)飽的情況下，如果可達(dá)到韓國(guó)、日本企的世界市場(chǎng)占有率中國(guó)家電企業(yè)還有大的增長(zhǎng)空間。 責(zé)任編輯：路子康 CN078