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áo zhǔ

熬煮


拼音áo zhǔ
注音ㄠˊ ㄓㄨˇ



詞語解釋

熬煮[ áo zhǔ ]

⒈ 泛指各種佳肴食品。

⒉ 用文火慢煮。

引證解釋

⒈ 泛指各種佳肴食品。

宋 周密 《武林舊事·乾淳奉親》:“約午時(shí)初,后苑恭進(jìn)酥酒,十色熬煮。”

⒉ 用文火慢煮。

國(guó)語辭典

熬煮[ áo zhǔ ]

⒈ 用小火慢慢烹煮。

如:「這高湯是用上等排骨熬煮而成的,因此味道特別鮮美。」

德語Aufguss (S)?

“熬煮”分字解釋


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