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é què

鵝闕


拼音é què
注音ㄜˊ ㄑㄩㄝˋ

繁體鵝闕


詞語解釋

鵝闕[ é quē ]

⒈ 一種拌制的食品。

引證解釋

⒈ 一種拌制的食品。

唐 樊綽 《蠻書·蠻夷風(fēng)俗》:“取生鵝治如膾法,方寸切之,和生胡瓜及椒榝啗之,謂之鵝闕,土俗以為上味?!?br />《新唐書·南蠻傳上·南詔上》:“膾魚寸,以胡瓜、椒、蔱和之,號鵝闕。”

“鵝闕”分字解釋


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