名校網(wǎng)
bù nián guō

不粘鍋


拼音bù nián guō
注音ㄅㄨˋ ㄋ一ㄢˊ ㄍㄨㄛ

繁體不粘鍋


詞語解釋

不粘鍋[ bù nián guō ]

⒈ 烹調(diào)時遇黏稠物質(zhì)不易粘底的炊具。鍋內(nèi)涂覆一層耐炊事溫度不軟化而臨界表面張力摩擦系數(shù)小的材料,如氟塑料。但氟塑料的硬度較金屬低,如接觸金屬較易劃損,一般以硬度較低的木制鏟烹調(diào)。

近音詞、同音詞


“不粘鍋”分字解釋


詞語首拼