⒈ 涼著吃的葷腥菜肴。
英cold meat; cold buffet;
⒈ 葷的涼菜。
引老舍 《駱駝祥子》十三:“親友們吃三個(gè)海碗,六個(gè)冷葷,六個(gè)炒菜,四大碗,一個(gè)鍋?zhàn)?。?/span>
⒈ 涼冷的葷菜。
引清·徐珂《清稗類鈔·優(yōu)伶類·象姑》:「酒可恣飲,無熱肴,陳于案者皆碟,所盛為水果、干果、糖食、冷葷之類?!?/span>
例如:「他總共點(diǎn)了六道熱炒、二道冷葷。」
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