冷葷

詞語解釋

冷葷[ lěng hūn ]

⒈ 涼著吃的葷腥菜肴。

英cold meat; cold buffet;

引證解釋

⒈ 葷的涼菜。

引老舍 《駱駝祥子》十三：“親友們吃三個海碗，六個冷葷，六個炒菜，四大碗，一個鍋子。”

國語辭典

冷葷[ lěng hūn ]

⒈ 涼冷的葷菜。

引清·徐珂《清稗類鈔·優(yōu)伶類·象姑》：「酒可恣飲，無熱肴，陳于案者皆碟，所盛為水果、干果、糖食、冷葷之類。」

例如：「他總共點了六道熱炒、二道冷葷。」