⒈ “石刁柏”的通稱。
英asparagus;
⒈ 蘆葦?shù)哪垩俊P嗡浦窆S而小,可食用。
引唐 張籍 《江村行》:“南塘水深蘆筍齊,下田種稻不作畦?!?br />宋 蘇軾 《和文與可洋川園地·寒蘆港》:“溶溶晴港漾春暉,蘆筍生時(shí)柳絮飛?!?br />清 潘榮陛 《帝京歲時(shí)紀(jì)勝·三月·時(shí)品》:“至於小蔥炒麵條魚,蘆筍膾鯚花,勒鯗和羹,又不必憶蓴鱸矣?!?/span>
⒈ 植物名。百合科天門冬屬,多年生宿根性草本。葉呈鱗片狀,濃綠細(xì)長,六月開白色小花。多分布于溫帶、亞熱帶及熱帶地區(qū)。嫩莖可食用。有白蘆筍、綠蘆筍兩種品種。
例如:「蘆筍要趁嫩采食,不然莖變老時(shí)就不能吃了?!?/span>
英語asparagus
德語Spargel (S, Ess)?, Gemeiner Spargel, Gemüsespargel (lat: Asparagus officinalis)? (Eig, Bio)?
法語Asperge
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