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ròu pí

肉皮


拼音ròu pí
注音ㄖㄡˋ ㄆ一ˊ

詞性名詞


詞語解釋

肉皮[ ròu pí ]

⒈ 通常指豬肉的皮。

pork skin;

引證解釋

⒈ 人的皮膚。

《紅樓夢》第六九回:“把那孩子拉過來,我瞧瞧肉皮兒?!?br />楊朔 《三千里江山》第四段:“肉皮上有些看不見的東西緊刺人:是下霜呢?!?br />《中國民間故事選·興安嶺的故事》:“汗的大女兒高興極了,對著鏡子左邊瞧,右邊瞧,又趕緊去洗澡。把肉皮都擦破了,還是很黑;臉怎樣洗,還是很丑?!?/span>

⒉ 指豬肉皮。

《生活科學(xué)手冊·點心制作》:“混水肉餡做法是:先將鮮肉皮三兩,放冷水燒沸,用刀刮凈雜毛,洗凈,入鍋略煮一下?lián)瞥?,放入冷水中浸一下,這樣可使肉皮易酥。”

國語辭典

肉皮[ ròu pí ]

⒈ 豬肉的皮。

英語pork skin

法語peau de porc

“肉皮”分字解釋


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